Ou acheter du jambon Pata Negra ?
Le jambon Pata Negra: un trésor de la gastronomie espagnole Jambon pata negra est une délicatesse gastronomique espagnole très prisée pour sa saveur unique et sa texture tendre et fondante. Ce jambon d’exception est produit à partir de porcs de la race ibérique, élevés en semi-liberté dans les pâturages de la péninsule ibérique. Les porcs…